Olio e cucina

L’olio per fritture dell’Azienda Olearia Schirinzi è un olio di qualità, di categoria fruttato, con un sapore delicato in grado di dare croccantezza all’esterno, senza

L’olio per cucinare deve essere di qualità in modo che le sue proprietà organolettiche si mantengano anche in cottura e non ci sia una degradazione

Molti quando decidono di comprare un olio extravergine di oliva salentino di qualità affidandosi al produttore chiedono se esista un olio migliore degli altri, in

Nei ristoranti la qualità delle materie prime è essenziale per riuscire ad offrire ai clienti piatti in grado di essere ricordati nel tempo e quindi