Olio e settore oleario

Schirinzi Apulien Natives Olivenöl Extra verkauf online Salento
Die Website der Firma Olearia Schirinzi in deutscher Sprache ist geboren Das ständige Wachstum und die ständige Nachfrage nach Produkten der Firma Olearia Schirinzi, auch über die Grenzen Italiens hinaus von Salento, veranlassen uns, eine neue Herausforderung anzunehmen: mit einem innovativen Service, der auf die Bedürfnisse derjenigen zugeschnitten ist, die nicht in Italien leben. Der [...]
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Raccolta olive in Puglia, al via la campagna 2018-2019
Si avvia la raccolta delle olive in Pugla 2018-2019 e anche quest’anno i produttori pugliesi dovranno fare i conti con un’annata non particolarmente favorevole per quanto riguarda le quantità di olio di oliva, ma non ne resta salva neanche la qualità purtroppo. Stima campagna olearia 2018-2019 Coldiretti Puglia nei giorni scorsi ha reso note le [...]
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Omaggio di olio pugliese dal presidente Conte a Macron
Si sa, il protocollo degli incontri diplomatici richiede lo  scambio dei doni tra le parti e a livello internazionale ognuno cerca di portare qualcosa che possa valorizzare il proprio Paese. Ecco perché nell’incontro tra il Presidente del Consiglio Italiano Conte e il Presidente della Repubblica Francese Macron c’era anche l’olio extravergine di oliva del sud. [...]
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La Xylella fastidiosa tra gli ulivi in Puglia
Riflessioni sul batterio Xylella Fastidiosa e l'olio salentino Xylella fastidiosa, è un nome che sta ronzando nella testa di tutti in particolare dei produttori salentini. L'Azienda Olearia Schirinzi sente il dovere di tranquillizzare i nostri consumatori sulla qualità dell’Olio Extravergine di Oliva prodotto. Il batterio Xylella fastidiosa ha causato danni enormi in quelle zone in cui non [...]
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Oliera in ristorazione e divieto di rabbocco di olio extravergine
Stop alle oliere in ristorazione! E' Obbligo adottare bottigliette di olio extravergine con relativo tappo antirabbocco o antiriempimento ovvero bottiglie mignon monodose con contenuto e origine garantita dal produttore/Imbottigliatore tramite apposita etichetta in conformità alla normativa vigente. In ristorazione divieto al rabbocco delle Oliere anonime e dal dubbio contenuto (Legge n. 161/2014 art. 18) L'Oliera [...]
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