Certificazioni olio extravergine, analisi chimiche e panel test

Elenco certificazioni aziendali e sugli oli extravergini

etichettatura dell’olio confezionato conforme al Regolamento CE 61/2011 e successive modifiche;
produzione e trasformazione nel proprio frantoio con sistema d’Autocontrollo interno conforme al Regolamento CE 852/2004 sull’Igiene e la Qualità dei prodotti alimentari (HACCP).
olio extravergine di oliva certificato 100% Italiano da olive raccolte nel Salento in provincia di Lecce negli oliveti di proprietà dell’azienda agricola Schirinzi;
olio extravergine di oliva certificato estratto a freddo conestrazione a meno di 27 gradi;
etichetta nutrizionale dell’olio extravergine certificata da laboratorio esterno (V. sotto allegato);
certificazione da laboratorio esterno dell’olio extravergine di oliva prima dell’imbottigliamento per la verifica dei parametri chimici previsti ai sensi del Regolamento CE 61/2011 ed organolettico da gruppo panel ufficiale ai sensi del Regolamento CE 640/2008 (V. sotto allegati per ciascun olio prodotto);
le regole sul perché conviene acquistare un olio extravergine solo in frantoio.

I CERTIFICATI

Analisi Olio Santa Lucia® 2017/18

Certificazione olio extravergine di oliva – Analisi chimica e panel test

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Analisi Olio Boschino® 2017/18

Certificazione olio extravergine di oliva – Analisi chimica e panel test

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Valori Nutrizionali

Tabella nutrizionale olio di produzione – Valori medi per 100 ml di prodotto, pai a 91,3 g

Certificato nutrizionale olio extravergine di oliva Schirinzi

COMPARAZIONE OLII

Report comparativo dell’olio extravergine Schirinzi

Riportiamo per semplicità e chiarezza un Report tabellare comparativo dove vengono indicate le principali differenze tra i nostri olii in produzione

Report comparativo olio extravergine d'oliva Schirinzi

LE RECENSIONI

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Inoltre siamo lieti di comunicarti che grazie ai nostri clienti più affezionati e alle recensioni positive ricevute su Tripadvisor abbiamo vinto il Certificato di Eccellenza 2017 qui sotto riportato.

Con l’occasione ringraziamo tutti i nostri clienti che ci seguono che fanno sapere a terzi con le recensioni la loro personale esperienza d’acquisto.