RACCOLTA MECCANIZZATA OLIVE CONTO TERZI • LECCE, BRINDISI, TARANTO
Raccolta olive conto terzi, dalla pianta al frantoio senza passaggi manuali
Dalla campagna olearia 2026/2027 l’Azienda Olearia Schirinzi raccoglie le olive per conto di aziende agricole e olivicoltori in provincia di Lecce, Brindisi e Taranto.
Raccolta meccanizzata al 100%, con scuotitori e ombrelli intercettatori. Le olive non toccano mai il terreno e non passano da altre attrezzature, reti o sacchi. Dalla pianta vengono scaricate direttamente sull’autocarro e arrivano nel nostro frantoio di primo deposito a Carmiano, dove puoi scegliere se molirle per te o venderle a noi.
Perché i sistemi di raccolta che usi oggi non reggono più
La squadra di raccoglitori a giornata
Trovare manodopera a ottobre è diventato il problema numero uno dell’olivicoltura salentina. Quando la trovi, la paghi al prezzo che fa il mercato in quel momento, non quello che avevi messo a preventivo. E la squadra non arriva quando serve a te, arriva quando ha finito da un altro olivicoltore.
Agevolatori e reti stese a terra
Restano un sistema manuale con un motore collegato. Servono comunque 3 o 4 persone per pianta, le olive finiscono a terra, si raccolgono e restano ferme in attesa del carico. Ogni passaggio in più è una trauma per le olive e i tempi si allungano per ogni pianta.
Rimandare la raccolta per guadagnare resa
È il ragionamento più comune e il più costoso. Più aspetti, più la resa in olio sale. Ma l’oliva matura perde polifenoli, perde stabilità e perde il fruttato. Guadagni qualche punto di resa e regali la differenza di prezzo tra un extravergine di categoria superiore e un olio qualunque.
Come funziona la raccolta meccanizzata conto terzi
Non abbiamo tolto le persone dalla raccolta per risparmiare sulla manodopera. Le abbiamo tolte per eliminare i passaggi in cui l’oliva si rovina e il tempo si perde tra una pianta e l’altra.
Scuotitore meccanico con ombrello intercettatore
Lo scuotitore afferra il tronco e trasferisce alla chioma una vibrazione calibrata che stacca le olive. L’ombrello a rovescio montato sulla macchina le intercetta in aria e le convoglia al centro. Le olive non arrivano mai a terra, quindi niente sassi, niente terra, niente foglie in eccesso da separare dopo.
Carico diretto su autocarro
Dall’ombrello le olive passano direttamente sul mezzo di trasporto. Nessun sacco, nessuna cassetta, nessun cumulo che resta al sole in attesa del giro successivo.
Frantoio di primo deposito a Carmiano, Lecce
Raccolta, trasporto e molitura olive sono attività dello stesso interlocutore. Questo è il punto che cambia il risultato. Chi raccoglie sa a che ora il frantoio è libero e organizza tutto il lavoro che sta dopo.
Quando 3 attività sono in 3 mani diverse, ciascuno ottimizza la propria fase e il tuo prodotto aspetta e perde valore.
Dopo la raccolta decidi tu cosa fare delle tue olive
Il servizio di raccolta non ti vincola a nulla. Una volta che le olive sono in frantoio, o anche prima se hai già deciso, hai due strade aperte.
Molitura conto terzi
Molitura a freddo delle olive nel nostro frantoio di Carmiano. L’olio resta tuo, con la possibilità di farlo anche imbottigliare e etichettare da noi.
Vendita delle olive
Se preferisci chiudere la partita alla consegna, acquistiamo le tue olive con valutazione sulla partita conferita.
Una sola telefonata, un solo fornitore, un solo pagamento.
Facciamo due conti sul tuo uliveto prima che inizi la campagna
Le squadre e i mezzi si programmano per finestra di maturazione delle olive, e le finestre sono ideali solo per poche settimane.
Chi chiama a raccolta iniziata prende la data disponibile, non quella che ideale in base alla maturazione delle sue olive.
Richiedi in anticipo un sopraluogo per una valutazione iniziale.
Programmiamo la data di raccolta ideale delle tue olive.
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Contattare direttamente il referente al numero 0832.1827540 o inviare una richiesta per essere ricontattati.