Spedizioni GRATUITE in Italia per ordini a partire da 100€ sul ns shop online

Spedizioni GRATUITE in Italia per ordini a partire da 100€ sul ns shop online

Olio Boschino Fruttato

schirinzi-icona-vetrina

IL FRUTTATO

Olio Extravergine di oliva Boschino®

Vendita olio extravergine salentino Boschino
Etichetta olio Boschino
Olio Boschino e abbinamento al cibo

Certificazioni olio Boschino:

  • Fruttato (certificato da gruppo panel ufficiale ai sensi del Reg.UE 640/2008);
  • 100% Italiano;
  • Multivarietale cultivar salentine (spremitura da olive autoctone come Ogliarola, Coratina, Picholine);
  • Epoca raccolta mese di ottobre (olive ancora verdi);
  • Spremitura delle olive nello stesso giorno della raccolta nel frantoio aziendale;
  • Estratto a freddo (impianti certificati per spremitura olive sotto i 27 gradi);
  • Non filtrato (decantazione 100% naturale);
  • Bassissima acidità oleica;
  • Fonte Naturale di Vitamina E, la Vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (Claim EFSA reg. UE 432/2012). L’effetto benefico si ha con l’assunzione giornaliera di 2 cucchiai (20g) di questo olio se consumati a crudo nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. (Reg. CE 1924/2006 art.10 c.2)

Descrizione:

Olio Extra Vergine di Oliva BOSCHINO ® 100% Italiano, categoria fruttato – non filtrato, ottenuto da olive più verdi, nostrane del Salento (varietà Coratina, Picholine e ogliarola) prima che sia iniziato il processo di maturazione del frutto, mediante raccolta anticipata dall’albero già nel mese di ottobre e rappresenta per questa categoria la migliore produzione dell’ultima campagna olearia.

Olio dalla consistenza densa, dal colore verde smeraldo intenso, al naso intensi aromi vegetali con sentori di cardo, erba falciata, sedano, ravanello, cicoria e mandorla fresca. Bilanciato all’assaggio, complesso e fine, sorretto da decise e piacevoli note amare e piccanti.

È un olio extravergine di oliva di alta qualità ottenuto da uliveti secolari nostrani con raccolta anticipata, già prima dell’inizio del processo di maturazione delle olive nel mese di ottobre, siti a pochi km dalle coste del mar Ionio nei pressi di Porto Cesareo (Il Cuore della Macchia Mediterranea).

L’Olio Boschino è ottenuto attraverso Spremitura a Freddo nel frantoio oleario aziendale lo stesso giorno della raccolta, nel rispetto delle tradizioni secolari della produzione olearia Salentina.
La sua acidità risulta bassissima e ciò lo rende un olio di altissimo pregio e di grande eccellenza.
Il Boschino è fregiato in etichetta anche dell’attributo non filtrato in quanto non viene sottoposto ad alcun processo di filtrazione ad accezione della filtrazione per decantazione naturale della durata di qualche mese, questo conferisce una migliore conservazione nel tempo del profilo sensoriale al fine di esaltarne la sua natura propria di olio extravergine fruttato.

Note Sensoriali:

Verde smeraldo intenso, ha note fruttate di media intensità, dalle nette connotazioni erbacee. Al palato si apre elegante e morbido, ha buona fluidità e corpo, gusto che rimanda al carciofo e al cardo, con note amare e piccanti spiccate ma in buon equilibrio.

Produzione:

Integrata a basso impatto ambientale, rappresenta un sistema di produzione agricola che utilizza tutti i metodi agronomici e di difesa dalle avversità per ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche (prodotti fitosanitari e fertilizzanti), ma anche dell’acqua e dell’energia. Lo scopo della produzione integrata è quindi di ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell’ambiente e della salute dell’uomo.

Abbinamenti:

Si esprime al massimo per condire legumi, verdure in pinzimonio, salse, insalate, bruschette e qualsiasi alimento di per se poco saporito.

Cod. Contenitore Formato Cartone Strato su pallet
SL-LAT5 lattina / bag in box 5 L 4 pz 36 pz
SL-LAT2 lattina / bag in box 2 L 5 pz 45 pz
SL-LAT1 lattina 1 L 10 pz 90 pz
SL-BOT75 bottiglia 0,75 L 12 pz 108 pz
SL-BOT50 bottiglia 0,50 L 12 pz 108 pz
SL-BOT25 bottiglia 0,25 L 24 pz 216 pz
SL-MON100 lattina 100 ML 96 pz 864 pz
SL-MON20 pet uvag 20 ML 96 pz 2.592 pz
TABELLA NUTRIZIONALE
 
Valore energetico:822 Kcal – 3438 Kj
Grassi totali:91,3 g
– di cui Saturi:15,1 g
– di cui Monoinsaturi:67,5 g
– di cui Polinsaturi:8,7 g
Carboidrati:0,0 g
– di cui Zuccheri:0,0 g
Colesterolo:0,0 g
Fibre alimentari:0,0 g
Proteine:0,0 g
Sale:0,0 g
schirinzi-icona-vetrina

LE TESTIMONIANZE

Lascia che ti mostri cosa dicono i clienti

Acquista online Olio Boschino sul nostro shop

Acquista subito l’olio Boschino sul nostro shop online VenditaOlioPuglia.com con spedizioni gratuite in tutta Italia e promozioni speciali in base al periodo.

Richiedi il Listino prezzi ingrosso riservato B2B

* Attenzione solo per Partite Iva * Procedi alla richiesta di listino prezzi ingrosso se svolgi attività commerciale di distribuzione o ristorazione.

KIT BASE OLI DA DEGUSTAZIONE

ORDINA GRATIS

Il KIT è un pacco assaggio di 2 bottigliette di olio extravergine da 100 ml:  Fruttato ed Equilibrato.

Paghi solo 6,70€ di spedizione!

Kit degustazione olio extravergine pugliese del Salento, Gratis, Omaggio
Kit degustazione olio extravergine pugliese del Salento, Gratis, Omaggio
KIT BASE OLI DA DEGUSTAZIONE

ORDINA GRATIS

Il KIT è un pacco assaggio di 2 bottigliette di olio extravergine da 100 ml:  Fruttato ed Equilibrato.

Paghi solo 6,70€ di spedizione!